割烹 宝生寿し

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2023年5月28日モロコシかき揚げ

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とうもろこしのかき揚げです。
とうもろこしの甘みと、かき揚げの香ばしさで、お酒がすすみます。

2023年5月12日鱚美味しいです!

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鱚の美味しい季節です!!
寿司、刺身はもちろん、焼いても、煮ても、天ぷらでも、フライでも!!

2023年5月12日トリ貝入荷しました!

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七尾のトリ貝入荷しました!!

2023年5月12日ホヤ貝入荷しました!

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ホヤ貝入荷しました!!
独特な味ですが、美味しいです!!

2022年11月6日カニ解禁です!!

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待ちに待った金沢港のカニ解禁です!!
ズワイガニ、香箱ガニ、入荷しました!!
オスのズワイガニは焼きガニ、カニシャブ、カニ刺し、茹でガニ。
メスの香箱ガニは茹でてつまみで。
この時期でしか食べられない加能ガニ!!
御来店お待ちしております。