今年のあごだし出来上がりました。
ソーメンだしや、お雑煮に最適です。
あごだしを水から入れ、沸騰寸前に火を止め、冷めるまでそのままにしておきます。
だしが冷めたら、こして、完成です。
1袋 300g 500円です。