割烹 宝生寿し

menu

ブログ

ブログ

2016年11月7日加能ガニ・香箱ガニ入荷しました!

15016405_1188136994606642_7769055477442990689_o
お待たせいたしました。 本日、金沢港から水揚げされた加能ガニ・香箱ガニ(ズワイガニ)が入荷しました! 加能ガニのはさみに着いている青いタグは、金石港で水揚げされたブランドタグです。

2016年9月5日底引き解禁です。

WIN_20160905_09_22_30_Pro
7月、8月は資源保護のため休船でしたが、9月に入り、底引き漁解禁になりました! 毎日新鮮な魚がたくさん入荷してます。 生のハタハタの握り!絶品です!! ご来店お待ちしております。

2016年6月9日あごだし販売開始です!

今年のあごだし(トビウオ)出来上がりました!! ソーメンやお雑煮の出汁に最適です。 1袋300g 600円(税込み)

2016年5月20日生しらす入荷しました!

WIN_20160520_10_50_12_Pro
本日、生しらす入荷しました! 金沢港の定置網で取れた新鮮な生しらすです!! この時期しか味わえないみずみずしい生しらすを、是非ご賞味下さい。

2016年3月14日イワシ塩ゆで

WIN_20160314_20_57_46_Pro
真子(まこ)たっぷりのイワシです。