割烹 宝生寿し

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2015年7月16日鰻（うなぎ）の白焼き

鰻の白焼き

2015年6月5日【春おすすめ 〜鰆（サワラ）〜】

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春おすすめの鰆のにぎり、お刺身のご紹介をいたします。 石川県では「カジキ」のことを「サワラ」と言います。 今が旬の鰆を是非ご賞味ください。

2015年3月2日

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「のと115」は能登の気候風土で育つ直径が10cm以上に育つ椎茸で、程よい甘みと引き締まった厚肉が特徴です。是非ご賞味ください。  

2014年12月16日まぐろユッケ

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只今の時期は、ぶりユッケもございます。 お酒のおつまみにいかがですか？

2014年11月23日白子酢

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地元で取れた新鮮な白子を1口程度に。絶品です。