割烹 宝生寿し

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ブログ

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2018年1月15日２０１８年。明けましておめでとうございます。

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明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い申し上げます。 今年最初のお料理は、カニのお刺身です。 生きたカニでしかできないお刺身です。 カニの甘さを堪能できる一品です。

2015年7月16日岩牡蠣

岩牡蠣＿縮小

2015年7月16日鱧（はも）の落とし

鱧の落とし_縮小版

2015年7月16日鰻（うなぎ）の白焼き

鰻の白焼き

2015年6月5日【春おすすめ 〜鰆（サワラ）〜】

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春おすすめの鰆のにぎり、お刺身のご紹介をいたします。 石川県では「カジキ」のことを「サワラ」と言います。 今が旬の鰆を是非ご賞味ください。