2026年6月5日おかげさまで創業60周年を迎えました
平素より「宝生寿し」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
おかげさまで、当店は今年、創業60周年という大きな節目を迎えることができました。
昭和41年の創業以来、長きにわたり多くのお客様に支えられ、今日まで営業を続けてこられましたこと、心より深く感謝申し上げます。
金沢・大野の地で、日本海の豊かな海の幸にこだわり、新鮮なネタを皆様にお届けしてまいりました。
時代は移り変わっても、創業から変わらぬ「お客様に真心と美味しいお寿司を届けたい」という想いは、今も私たちの心の中に息づいております。
これもひとえに、いつも笑顔で足を運んでくださるお客様、そして当店を支えてくださる地域の皆様のお力添えがあってこそと、スタッフ一同、深く胸に刻んでおります。
これからも、皆様の心に残る美味しいひとときをお届けできるよう、宝生寿し一丸となって精進してまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
令和8年6月吉日
宝生寿し



