天然の車えびフライ。
大きいので食べ応えあり！！
焼いても、天ぷらにしてもおススメです！！
入荷時のみご注文いただけます。
ご来店お待ちしております。
スルメイカのごろ煮です。
煮ても焼いても美味しいスルメイカ！！
内臓も一緒に煮ます！
お酒にピッタリの一品です！！
ご来店お待ちしております。
夏の白身は『アラ』！！と言われるほど、夏に美味しい『アラ』。
サッパリとした脂が刺身でも寿しでも！
そんな『アラ』の頭をゴボウと一緒に甘くどく煮るあら炊きは、お酒との相性ピッタリ！！
太刀魚の塩焼きです。
身はふっくら、皮は香ばしく、冷酒にピッタリの一品です。
太刀魚のバター焼きもおススメです！！
ご来店お待ちしております。
天然の鮎を薄く輪切りにし、流水でさらし、出汁酢で食べる一品です。
焼いて食べるもよし、そろばんで食べるもよし、天ぷらにしても美味しい天然鮎！！
ご来店お待ちしております。
